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간은 인체에서 가장 큰 선(gland)으로 정상 성인의 간 무게는 1500g이며 오른쪽 횡격막 아래에 있다
간은 탄수화물, 단백질과 지방의 대사, 해독작용, 담즙생산과 분비, 빌리루빈 대사, 저장, 식균작용 등을 담당한다
1. 간의 대사기능
(1) 탄수화물 대사
- 간의 가장 큰 기능
- 포도당의 완충작용으로 혈당유지에 기여함
- 다량의 혈중 포도당을 글루코겐으로 저장했다가 혈중 포도당 농도가 떨어지면 저장해둔 글리코겐을 포도당으로 전환시킴 -> 당원분해 역할
- 혈중 포도당 농도가 떨어지고 글루코겐이 부족해지면, 아미노산을 포도당으로 전환하는 당원을 신생한다(아미노산, 젖산, 글리세롤에서 포도당 생성)
(2) 단백질 대사
- 단백질 이화작용(암모니아 생성)
- 단백질 합성(알부민, 글로불린, 응고인자, 기타 효소 합성)
(3) 지방 대사
- 지질단백, 콜레스테롤, 인지질 합성
- 중성지방 형성(지방, 탄수화물, 단백질 과다섭취 시)
(4) 해독작용
- 약물해물해독, 유해물질 해독
2. 담즙생산과 분비
간소엽 세포에서 약알칼리성의 진한 황녹색 담즙을 만들고 분비한다.
담즙은 물, 담즙산염, 빌리루빈, 콜레스테롤, 지방산, Na, K, Cl, HCO3 등으로 구성된다
간에서 만들어진 담즙은 담관을 통해 담낭으로 들어온 후 농축되어 있다가
소화과정에서 십이지장으로 분비되어 지방을 유화시키는 기능을 한다
담즙이 없지면 지방의 소화가 느려진다.
담즙결핍으로 지방흡수가 감소하면 지용성 비타민 A, D, E, K 흡수가 불가능하다
3. 빌리루빈 대사
담도계에 이상이 생겨 빌리루빈이 stercobulin으로 변화하지 못하면 대변은 갈색이 아닌 점토색을 띄게 된다
4. 혈액저장, 비타민 저장, 철분 저장
5. 식균작용 : 수명이 다한 적혈구, 백혈구를 파괴하는 역할
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